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餐饮复工率超55% 餐饮消费开始慢慢回暖

餐饮复工率超55% 3月11日,美团方面披露,全国餐饮商户复工率已超过55%。根据其发布的《餐饮外卖复工消费报告》显示,复工两周(2月17日-3月1日)以来,全国主要城市餐饮外卖交易额和订单量两个主要数据呈现大幅增长态势,数据表明疫情期间明显受到抑制的消费需求在外卖平台进一步释放,外卖经济率先复苏。 复工以来,外卖需求日趋旺盛,一线城市订单量增长迅猛,全国订单量排名top5分别为深圳、广州、北京、上海和成都。而在供给侧,《报告》显示,复工以来城市活跃商家数top5分别为上海、广州、深圳、成都和北京。上海、广东、成都等地政府在有效防控基础上,联合平台大力扶持更多商家上线外卖,恢复生产经营,助力区域经济更快回暖。 三成商家外卖单量超疫前 《报告》显示,全国有三成商家外卖单量超过疫前。目前,各地餐饮商家受防控歇业的影响,堂食元气尚未恢复,外卖业务挑起了餐饮经济大梁,商家通过外卖平台扩量增收,抗击疫情影响。 值得一提的是,《报告》显示各主要城市餐饮商家外卖单量和营收都出现了迅猛的发展。其中,二、三线城市的增长尤为明显,全国商家中,单量超越疫前的商家占比top5分别为乌鲁木齐、哈尔滨、南昌、西安和东莞。 近年来,不只是城市白领偏爱外卖,小镇青年也享受着外卖平台的种种便利。外卖行业正从过去的一线城市唱主角,慢慢向二、三线城市渗透。数据表明,在非常时期,二三线城市市民的外卖消费习惯已经逐步养成,并进一步刺激了这一市场需求。 60后、70后用户加入外卖消费大军 《报告》显示,全国主要城市新用户增幅连续两周都超过50%。外卖业务除了能减少人员流动带来的感染风险,也增加了防控时期的消费信心,即便是过往通过带饭或外卖用餐的上班族,也纷纷改变习惯,通过外卖平台订工作餐。外卖成为复工以来最重要的生活保障和城市基础设施。 根据数据调查显示,尽管90后仍然是外卖消费的主要群体,但在新增用户中,原本更偏爱在家做饭的60后、70后消费群体异军突起,为家里购买生鲜蔬菜、给自己买啤酒、复工上班后给自己点一份黄焖鸡米饭,60后、70后分别以36.7%、31.5%的占比成为外卖新客增长的主力,成功加入 外卖扫货团 。 更多人用外卖买蔬菜生鲜已成习惯 《报告》显示,疫情期间非餐类订单占比增幅超77%。每个人都遭遇了 准隔离 ,于是做好防护措施,闪购食材到家、钻研厨艺成为新日常。春节期间,美团外卖平台包括蔬菜、肉、海鲜等在内的食材类商品平均销量环比增幅达200%,其中葱姜蒜售出393万份、香菜销量接近百万份、人们买走了500多万个口罩,在爱吃面食的西安,干酵母勇夺地区销量top5,在北国之城沈阳,外卖销量top1竟是火锅蘸料。 更多用户通过外卖平台下单购买生鲜果蔬、日常用品和药品等生活必需品,复工以后非餐品类继续保持平稳增速,疫情让人们逐渐形成了新的生活方式和消费习惯。 1马云预言未来最赚钱的十大行业都马云作为成功的企业家、的先行者,所说未来的热门赚取行业有过很多预测性的发言都被验证了,小编相信有很多的者都在电视上看过马云对于赚钱的演说吧,接下来小编就马云说未...2十个利润最高的不起眼行业卖什么利润大不压货:凉点美食赚钱快 开一间冷点美食店,投资...3未来十年最有前景、最赚钱的十大什么行业前景最好?什么行业最能赚钱?创业、赚钱一直都是投资者最关注的话题。许多人都想看出或者预测未来几十年后中国的经济走势,都希望提前知道未来在中国什么行业最为火...42018中国最有前景十大行业都有哪了解目前社会行业发展,明白哪些行业最热门?哪些职位最受企业关注都是非常有必要的。下面青年创业网小编为大家整理的中国最热门的十大行业,仅供参考。 1.互联网服务行业 ...5盘点中国的暴利行业根据统计,中国约有3亿人配戴眼镜,按每3年更新一副计算,每年的市场需求量就达1亿副。而与此同时,在外行人看来,眼镜业又是一个说不清、道不明的暴利行业,有这样一段顺...6洞悉人性弱点的七个暴利行业!以下所列举的7个行业,虽然都跟人们的生活息息相关,但是其暴利程度往往并不为人们所熟知,有些利润率已远超100%。究竟都是哪些行业? 性玩具市场 这是一个集神秘、隐讳、...7未来利润最高的不起眼暴利赚钱行未来创业 利润最高的不起眼行业 有哪些,适合创业者选择的未来10年暴利行业小生意有什么,在农村或小县城有什么前景好的赚钱门路,现在自主创业 卖什么利润大不压货 还受欢...8精选18个小投资冷门暴利行业冷门暴利行业有哪些?现在的小生意虽然看上去不起眼,但是赚钱能力却是一流的。想要一夜暴富吗?要知道很多冷门暴利行业绝对能让你实现这个梦想,十个冷门暴利行业免费送给...9马云预言:2019年最赚钱的三个行马云就是一个对自己很有信心的人,大家都知道马云高考的事情,马云考了3次都没有考上大学,最后第4次终于成功了,马云并没有被挫折打败,反而越战越勇,这就是马云的信心,...102017年做什么行业生意最赚钱,看不能让人一夜暴富,却能让你稳健发财、持久赚钱。你不用东拼西凑去凑钱,有个几千块就能开业了,真的有这样的创业项目吗?下面小编给大家推荐2016年做什么生意最赚钱? 1.瑜珈...


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